Развесной чай: выбор и хранение

Интересует чай на развес — хочу пробовать разные сорта без переплаты за красивые коробки. Как понять, что чай качественный при покупке на развес, и как правильно его хранить дома, чтобы не испортился?

Чай на развес — отличный формат для изучения и для тех, кто пьёт много разного. По соотношению качество к цене он нередко выигрывает у фасованного: ты платишь за сам чай, а не за упаковку. При выборе обращай внимание на внешний вид: лист должен быть целым или ровно нарезанным, не пыль и труха. Запах — живой, выразительный, без затхлости, плесени или посторонних нот. Хороший поставщик всегда может назвать происхождение и примерную дату поступления партии. Хранить дома нужно в герметичной непрозрачной ёмкости — чай активно впитывает запахи, поэтому рядом с кофе, специями или сильно пахнущими продуктами держать нельзя. Холодильник не подходит — там влага. Комнатная температура, тёмное место, плотная крышка. Правильно хранящийся листовой чай сохраняет вкус от нескольких месяцев до двух лет в зависимости от вида.

Покупаю чай на развес уже несколько лет и не планирую возвращаться к коробкам. Удобство в том, что берёшь ровно столько, сколько нужно — хоть 50 граммов нескольких разных сортов. Главная ошибка, которую я делал поначалу — брал слишком много незнакомого сразу. Теперь беру понемногу, пробую, и только потом докупаю то, что понравилось. Хороший выбор развесного чая: https://coffeetrade.ua/ru/chai-rozsypnyi/